日記を書いてなかったときの備忘録。
ここら辺、桃の節句なのに3月には桃が咲かないせいなのか、どうなのかわかりませんが、ひな祭りは旧暦で行います。
で・・・女子がワタクシしか居ない我が家では、そんな行事は無縁なのですが、一応控え目ながら「行事」としてやっております。
で、今年も控え目ながら、先週ひな祭りをやりました。
とは言っても、ちらし寿司(今回は材料不足もあって簡単に「ミツカンの五目ちらし寿司」を使いましたが・・・)食べたり、甘酒飲んだり、雛菓子食べたりと・・・そんな食い気の行事でありますが。
こちらでは「御雛菓子」というものがあって、聴くと全国的にはそんなもん食わねぇ~よ!っうものらしい。
正式にはお膳に乗せて、雛飾りと一緒に飾るものなのですが、最近は簡略化されて、お弁当箱やキレイな紙箱に入れて飾ります。
で・・・ひな祭りのときに食べるという。
本来、お膳に乗せるものなので、「菓子」なのに、こんな感じであります。
▼ 御雛菓子
鯛とかキュウリとかミカンとかさくらんぼの形のお菓子。菓子職人が丹精込めて作ります。
鯛は・・・かなり愛嬌ありますが、ミカンは「俺はこんなとこまで似せて作れるんだぜ~」とばかり、房やスジまでそっくりだったりします。
▼ ミカン 皮がペロリと剥いてある
中身は所謂「上生菓子」で、煉りきりや黄身あん、小豆餡など。結構美味しいです。
これをそれぞれに取り分けて食べて終了であります。
ちなみにこれがワタクシの雛人形。
ちっちゃい陶器のヤツです(笑)
▼ ごく普通のおひなさん
本当はこの地域、所謂「さげもん」の雛飾りで、傘に縮緬飾りを下げるのですが、不器用な上、根気もないのでワタクシのはこんな感じなのであります・・・(とてもあれを何十個と作って下げる根気はないのです)
と、言うことで本日は備忘録な煩悩。
少しずつ日常を取り戻すリハビリであります。
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